
Размер частиц какао, сахара и сухого молока в шоколаде влияют на вкусовые ощущения. Узнайте, как проводить высокоточный анализ размера частиц шоколада с лазерным дифракционным анализатором Bettersizer 2600.
Размер частиц какао, сахара и сухого молока в шоколаде влияют на вкусовые ощущения. Узнайте, как проводить высокоточный анализ размера частиц шоколада с лазерным дифракционным анализатором Bettersizer 2600.